В статье исследуется структура себестоимости сельскохозяйственной продукции и факторы производственной инфляции, влияющие на эффективность организаций аграрного сектора. Актуальность работы обусловлена необходимостью анализа роста производственных затрат в условиях экономической неопределенности. На основе статистических данных Росстата, Министерства сельского хозяйства и отчетности сельскохозяйственных организаций Красноярского края проведен анализ динамики и структуры себестоимости по основным видам продукции. Методы исследования: структурный анализ, сравнительный анализ, индексный метод, факторный анализ. Результаты исследования показали, что рост цен на корма, удобрения, средства защиты растений, а также заработная плата является основным драйвером увеличения производственной себестоимости. В 2019-2023 годах быстрее всего росли издержки в зерновой отрасли, картофелеводстве и молочном скотоводстве.
The article examines the structure of the cost of agricultural products and the factors of industrial inflation that affect the effectiveness of organizations in the agricultural sector. The relevance of the work is due to the need to analyze the growth of production costs in conditions of economic uncertainty. Based on statistical data from Rosstat, the Ministry of Agriculture, and reports from agricultural organizations in the Krasnoyarsk Territory, an analysis of the dynamics and cost structure of the main types of products was carried out. Research methods: structural analysis, comparative analysis, index method, factor analysis. The results of the study showed that rising prices for feed, fertilizers, plant protection products, as well as wages are the main driver of the increase in production costs. In 2019-2023, costs grew fastest in the grain industry, potato farming and dairy cattle breeding.