В статье уточняются теоретико-методические аспекты оценки эффективности производства зерна, а также выполняется анализ релевантных статистических показателей, характеризующих результаты функционирования национального зернового подкомплекса в условиях нестабильности. Зерновое производство имеет важнейшее значение для социально-экономической системы РФ, так как выступает фундаментальной основой решения задач в области обеспечения продовольственной безопасности и является актуальной составляющей экспортного потенциала страны. Повышение эффективности производства зерна способствует наращиванию экспортного потенциала, что положительно влияет на рост геополитического статуса России на мировом продовольственном рынке. На базе внутреннего зернового производства происходит функционирование пищевой промышленности и ряда других смежных отраслей, которые вносят ощутимый вклад в решение задач по обеспечению продовольственной безопасности. Ключевое место зерновое производство с учетом природно-климатических условий страны занимает в сельском хозяйстве, являющимся важнейшей отраслью национальной экономики. Определяющей особенностью производства зерна является высокая зависимость от природно-климатических и биологических факторов. Использование передовых технологий позволяет снизить негативное воздействие данных факторов и уменьшить риски падения урожайности, но полностью исключить их влияние невозможно. В этой связи огромную значимость приобретает построение эффективного механизма функционирования зернового производства, которое требует активного государственного участия с учетом специфики отраслевых бизнес-процессов и текущей конъюнктуры на мировых продовольственных рынках. В исследовании автором обосновывается многовекторная актуальность достижения высоких показателей эффективности производства зерна, рассматриваются основные факторы эффективности зернового производства, проводится анализ динамики и структуры производства зерна по категориям хозяйств, а также выполняется оценка динамики урожайности зерновых и зернобобовых культур.
The article specifies the theoretical and methodological aspects of assessing the efficiency of grain production, and also analyzes the relevant statistical indicators characterizing the results of the functioning of the national grain subcomplex in the conditions of instability. Grain production is of paramount importance for the socio-economic system of the Russian Federation, as it serves as a fundamental basis for solving problems in the field of ensuring food security and is a relevant component of the country's export potential. Increasing the efficiency of grain production contributes to the growth of export potential, which has a positive effect on the growth of Russia's geopolitical status in the world food market. The food industry and a number of other related industries operate on the basis of domestic grain production, which make a tangible contribution to solving problems of ensuring food security. Grain production, taking into account the natural and climatic conditions of the country, occupies a key place in agriculture, which is the most important branch of the national economy. The defining feature of grain production is its high dependence on natural, climatic and biological factors. The use of advanced technologies can reduce the negative impact of these factors and reduce the risks of falling yields, but it is impossible to completely eliminate their influence. In this regard, the construction of an effective mechanism for the functioning of grain production, which requires active state participation, taking into account the specifics of industry business processes and the current situation on world food markets, is of great importance. In the study, the author substantiates the multi-vector relevance of achieving high indicators of grain production efficiency, examines the main factors of grain production efficiency, analyzes the dynamics and structure of grain production by farm categories, and assesses the dynamics of grain and leguminous crop yields.